Préposé ou préposée au service alimentaire

Es-tu étudiant.e et rêverais-tu de passer un été mémorable en travaillant avec des enfants ? Ce poste est fait pour toi ! Nous t’offrons une expérience unique au sein d’un camp spécialisé, où tu auras l’opportunité de travailler avec des enfants vivant avec le diabète de type 1 dans un cadre enchanteur en pleine nature.

En tant que membre de l’équipe de la cuisine, tu pourras développer ton leadership, ton autonomie et tes compétences culinaire, loin de l’agitation de la ville. Tu rejoindras une équipe dynamique et multidisciplinaire qui fait une réelle différence dans la vie des jeunes.

Au Camp Carowanis, ce n’est pas qu’un travail, c’est une véritable famille. Travailler avec nous, c’est l’occasion de vivre une aventure enrichissante tout en créant des souvenirs inoubliables.

À propos de Carowanis 

Fondé en 1958, le Camp Carowanis est un camp unique pour les jeunes diabétiques insulinodépendants de 7 à 16 ans. Dans un cadre enchanteur à Sainte-Agathe-des-Monts, ces jeunes vivent des aventures enrichissantes qui favorisent leur autonomie, leur confiance en eux et leur respect des autres.

Le camp offre une supervision médicale 24/7, des activités de plein air, du sport pour adopter de bonnes habitudes de vie et des moments d’échange avec d’autres jeunes vivant la même réalité. Pendant ce temps, les parents profitent d’un répit en toute sérénité, sachant que leur enfant est entouré de plus de 60 professionnels formés.
Le Camp Carowanis, c’est bien plus qu’un camp : c’est une expérience qui change des vies.

Nos valeurs et objectifs 

• Promouvoir l’autonomie et renforcer des comportements positifs face au diabète.
• Promouvoir un mode de vie sain et équilibré.
• Véhiculer les valeurs de respect d’autrui et de la nature, sans discrimination quant aux différences sociales, religieuses, culturelles ou linguistiques.
• Offrir aux parents l’opportunité d’un temps de répit et un lieu privilégié de rencontres et d’échanges.

Description de poste : 

La personne préposée au service alimentaire (aide à la cuisine) est responsable du service des repas et de l’entretien des installations du Ross Hall. Avant chaque repas, l’aide à la cuisine participe à la mise en place du service. Lors des repas, il ou elle assure le service du repas. À la fin des repas, il ou elle participe au ménage des installations et la plonge. Selon l’horaire établi, l’aide à la cuisine effectue les tâches qui lui sont assignées. Elle travaille en collaboration avec les autres préposé.es au service alimentaire, sous la supervision des technicien.ne en diététique et des étudiant.es en nutrition.

Responsabilité

• Assurer le service, la préparation et le ménage du Ross Hall selon les horaires établis.
• Effectuer le portionnement des desserts, la préparation des sauces et vinaigrettes et la coupe des légumes et des fruits.
• Assurer la propreté de la salle à manger à la suite des repas.
• Préparer les assiettes et les cabarets pour le service des repas.
• Laver la vaisselle, les cabarets, les ustensiles et autres.
• Travailler de pair avec les autres aides à la cuisine pour l’accomplissement des tâches quotidiennes.
• Soutenir ses collègues de travail en tout temps.
• Avoir une attitude positive avec l’ensemble du personnel.
• Veiller à la sécurité des campeurs, et ce, en tout temps.
• Contribuer au développement d’un milieu de travail sécuritaire.
• Exécuter les autres tâches connexes requises par son supérieur.
• Appliquer de bonnes pratiques des normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ.
• Travailler en étroite collaboration avec les autres aides à la cuisine.
• Exécuter des tâches ménagères afin de faire respecter les normes sanitaires imposées par la santé publique, telles que nettoyer et assainir les surfaces de travail.

Compétence

• Démontrer une passion pour travailler avec les enfants et les jeunes.
• Capacité à travailler en équipe et communiquer efficacement dans des situations de résolution de problèmes.
  Des compétences fortes dans le service à la clientèle.
• Habilité de gérer plusieurs tâches en même temps.
• Excellentes compétences organisationnelles et dans la gestion du temps.
• Capacité à déterminer les priorités dans les tâches et à gérer les délais.
• Capacité de prendre des initiatives et d’utiliser un jugement indépendant pour résoudre et/ou répondre à des situations.
• Capacité de garder son espace de travail, et celle des autres, propres.